ザイグルで焼くと美味しい！お肉以外のおすすめの食材をご紹介

ザイグルで焼いてみて美味しかった食材をまとめてみました。

無煙ロースター『ザイグル』は、ホットプレートに比べて煙や臭いが少なく、家焼肉にはつよい味方です。

手入れもしやすいため、我が家では週３くらいでザイグルを使っています。

そんな優秀ザイグルですが、使えるのは焼肉だけではありません。

家にあるモノを色々焼いてみると、「これ美味しいじゃん！」という発見が多くありましたよ。

ここでは、こんな悩みを解決できるような記事にしました。

「え…！こんなん焼いちゃうの？」

「だまされたと思って食べてみ〜」

そんな会話をかわしながら、楽しんでみてくださいね。

ザイグルで焼いてみて！おすすめの食材

ザイグルで焼いてみて美味しかった、お肉以外のおすすめ食材をご紹介します。

定番だけど外せない”玉ねぎ”

え…玉ネギって普通じゃね？

と思う人もいるかもしれませんが、ザイグルと玉ネギの相性が飛び抜けてバツグンです。

ホットプレートだと、どうしても表面だけが先に焼けてシャキシャキしてしまいがち。

そんな玉ねぎも、ザイグルでじっくり焼くと…ホックリとろ〜り魅惑の食感になります。

仕上げにバター醤油もよし、焼肉のタレでも最高ですね。

ザイグルで野菜を焼くと、焦げないだけでなく甘味がUPして最高ですよね。

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うなぎや魚の干物は「皮パリ身ふっくら」に仕上がる

ザイグルでうなぎや魚の干物を焼くと、皮がパリっと、身はふっくら仕上がりますよ。

皮目を上にして、熱源でパリッとさせる感じで焼くのがオススメです。

フライパンで焼くのに比べ、びっくりするほど美味しくなりますよ。

日本酒との相性もバッチリです。

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すぐに焼けて美味しい”おもち”

正月以外は食べない！という人も多い”おもち”。

特にサトウの切り餅は保存が聞くので、我が家では常にストックしています。

ザイグルで焼くと、こんがりはしません。

表面がほんのりカリッとして、中の芯までとろ〜りと焼けますよ。

そのまま砂糖醤油で食べるのも良いですが、

付け合わせにワカメ卵スープを作っておいて、浸しながら食べるとGOODです。

パン・ピザ

ザイグルは熱源が上についているので、パンやピザもおいしく焼けます。

特にピザ。はしっこはカリッと、チーズがブクブク焼けて絶妙に美味しいですよ。

アヒージョやチーズフォンデュをする時にも、

フランスパンをこんがり焼きながら食べるとお酒がすすみますね。

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冷凍の焼きおにぎり

冷凍の焼きおにぎりは、焼肉あとのシメにおすすめですよ。

お肉を焼いた後で少しだけ残ってる脂の上において焼きます。

７分くらいで、中まで温まりますよ。

外側がカリッとして、美味しい！

スライスチーズ

”とろける”、”とろけない”どちらでも良いのですが

チーズ好きにはスライスチーズがおすすめ。

一瞬で溶けていきます。

そして、時間がたつとカリカリになっていきます。

スナック感覚でカリッと食べるのも良いですね。

天ぷら・フライ

ザイグルの強みなのが、『あげ物の温めなおしに最高』という事です。

スーパーで買ってきた天ぷらや唐揚げ。

もちろんそのままでも美味しいのですが、

ザイグルで温め直してみて下さい。

「ウンマっ！！」ってなりますよ。

エビ天を温めて、カリじゅわになったら蕎麦の上へ…

クッキー

ここからはお口直し。別腹です。

カントリーマアムをはじめ、ほとんどのクッキーは

ザイグルで焼きたての味になります。

クッキーの中で眠っていたバターが溶け出し、ホクッと美味しくなりますよ。

意外にも！みかん

意外にもみかんを焼くと、美味しいんですよ。

甘みがまして、焼き芋のようなホックリした風味がします。

「げ、フルーツ焼くの？！」

と思った人こそ、食べてみて下さい＾＾

ザイグルでおすすめできない食材

次に、ザイグルで焼くのにおすすめできない食材をお伝えします。

たまご

たまご…焼肉中のたまごって美味しいですよね。

ただザイグルの鉄板は、中心に向かってなだらかな下り坂になっているんです。

この下り坂があるが為に、たまごも流れていくんです…！！

対策１：玉ねぎの内側に入れる

おすすめ食材トップの「玉ねぎ」との合わせ技。

輪切りにした玉ねぎの一番そと側を残しておいて、

その中に卵を入れる。という方法です。

成功の秘訣は、玉ねぎの厚み。

1cm厚くらいの輪切りにすると、卵が溢れ出にくいですよ。

冷凍のエビ

冷凍のエビは、ホットプレートの方が美味しかったです。

ザイグルで焼くと、ちょっとシワシワになって食感もシワこくなってしまいました。

ザイグルで色々試してみてみよう

ザイグルは焼肉だけじゃない！

今はお家で過ごす方も多いと思いますが、

こんな時こそ家の時間を楽しむチャンス。

研究者になった気分で、色々焼いて楽しんでみましょう。

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