ザイグルで焼いてみて美味しかった食材をまとめてみました。
無煙ロースター『ザイグル』は、ホットプレートに比べて煙や臭いが少なく、家焼肉にはつよい味方です。
手入れもしやすいため、我が家では週３くらいでザイグルを使っています。
そんな優秀ザイグルですが、使えるのは焼肉だけではありません。
家にあるモノを色々焼いてみると、「これ美味しいじゃん！」という発見が多くありましたよ。
- ザイグルでお肉くらいしか焼いてない
- せっかくザイグルを買ったのに、出番がない
- 家焼肉パーティをもっと楽しくしたい
ここでは、こんな悩みを解決できるような記事にしました。
「え…！こんなん焼いちゃうの？」
「だまされたと思って食べてみ〜」
そんな会話をかわしながら、楽しんでみてくださいね。
MARU
ザイグルで焼いてみて！おすすめの食材
ザイグルで焼いてみて美味しかった、お肉以外のおすすめ食材をご紹介します。
定番だけど外せない”玉ねぎ”
え…玉ネギって普通じゃね？
と思う人もいるかもしれませんが、ザイグルと玉ネギの相性が飛び抜けてバツグンです。
ホットプレートだと、どうしても表面だけが先に焼けてシャキシャキしてしまいがち。
そんな玉ねぎも、ザイグルでじっくり焼くと…ホックリとろ〜り魅惑の食感になります。
仕上げにバター醤油もよし、焼肉のタレでも最高ですね。
すぐに焼けて美味しい”おもち”
正月以外は食べない！という人も多い”おもち”。
特にサトウの切り餅は保存が聞くので、我が家では常にストックしています。
ザイグルで焼くと、こんがりはしません。
表面がほんのりカリッとして、中の芯までとろ〜りと焼けますよ。
そのまま砂糖醤油で食べるのも良いですが、
付け合わせにワカメ卵スープを作っておいて、浸しながら食べるとGOODです。
パン・ピザ
ザイグルは熱源が上についているので、パンやピザもおいしく焼けます。
特にピザ。はしっこはカリッと、チーズがブクブク焼けて絶妙に美味しいですよ。
アヒージョやチーズフォンデュをする時にも、
フランスパンをこんがり焼きながら食べるとお酒がすすみますね。
【送料込み】選べる5枚プレミアムピザセット※北海道、沖縄は別途送料【PIZZAREVO(ピザレボ)】 ☆ ギフトにも最適
冷凍の焼きおにぎり
冷凍の焼きおにぎりは、焼肉あとのシメにおすすめですよ。
お肉を焼いた後で少しだけ残ってる脂の上において焼きます。
７分くらいで、中まで温まりますよ。
外側がカリッとして、美味しい！
MARU
KIZAスライスチーズ
”とろける”、”とろけない”どちらでも良いのですが
チーズ好きにはスライスチーズがおすすめ。
一瞬で溶けていきます。
そして、時間がたつとカリカリになっていきます。
スナック感覚でカリッと食べるのも良いですね。
天ぷら・フライ
ザイグルの強みなのが、『あげ物の温めなおしに最高』という事です。
スーパーで買ってきた天ぷらや唐揚げ。
もちろんそのままでも美味しいのですが、
ザイグルで温め直してみて下さい。
「ウンマっ！！」ってなりますよ。
エビ天を温めて、カリじゅわになったら蕎麦の上へ…
MARUクッキー
ここからはお口直し。別腹です。
カントリーマアムをはじめ、ほとんどのクッキーは
ザイグルで焼きたての味になります。
クッキーの中で眠っていたバターが溶け出し、ホクッと美味しくなりますよ。
MARUKIZA意外にも！みかん
意外にもみかんを焼くと、美味しいんですよ。
甘みがまして、焼き芋のようなホックリした風味がします。
「げ、フルーツ焼くの？！」
と思った人こそ、食べてみて下さい＾＾
MARUKIZAザイグルでおすすめできない食材
次に、ザイグルで焼くのにおすすめできない食材をお伝えします。
たまご
たまご…焼肉中のたまごって美味しいですよね。
ただザイグルの鉄板は、中心に向かってなだらかな下り坂になっているんです。
MARUこの下り坂があるが為に、たまごも流れていくんです…！！
対策１：玉ねぎの内側に入れる
おすすめ食材トップの「玉ねぎ」との合わせ技。
輪切りにした玉ねぎの一番そと側を残しておいて、
その中に卵を入れる。という方法です。
成功の秘訣は、玉ねぎの厚み。
1cm厚くらいの輪切りにすると、卵が溢れ出にくいですよ。
冷凍のエビ
冷凍のエビは、ホットプレートの方が美味しかったです。
ザイグルで焼くと、ちょっとシワシワになって食感もシワこくなってしまいました。
ザイグルで色々試してみてみよう
ザイグルは焼肉だけじゃない！
今はお家で過ごす方も多いと思いますが、
こんな時こそ家の時間を楽しむチャンス。
研究者になった気分で、色々焼いて楽しんでみましょう。
MARUKIZA
komaru●こちらの記事がよく読まれています●
コメント